原标题：泰斯卡重磅发布“远征四海系列”终章 45年单一麦芽威士忌“极境征程”

  问候冒险之魂,首款启用“冰裂桶”熟成的高年份保藏,呈献泰斯卡前所未至的风味深度

  近来,帝亚吉欧旗下闻名单一麦芽威士忌品牌泰斯卡(Talisker)推出“远征四海系列”终章 45 年单一麦芽威士忌“极境征程”,全球定量释出 2,455 瓶。该系列以三场极境冒险之旅为主轴,展开高年份威士忌熟成工艺的试验,诠释对酒厂创始人冒险精力的问候。泰斯卡45年作为这一重磅系列的收官力作亦将狂野精力推至巅峰,酒液在历经近半世纪韶光淬炼后,在酒厂创始“冰裂桶”中收尾熟成,是苏格兰威士忌全新试验性酿制工艺的效果,也是泰斯卡酒厂迄今释出的高年份标杆级保藏。

  近200年前,创始人麦克斯吉尔(MacAskill)兄弟历经艰苦划船抵达斯凯岛,这场含义特殊的海上探险敞开了泰斯卡的传奇酒厂生计、也奠定了传承百年的精力柱石。2021年泰斯卡“远征四海系列”正式对外发布,该系列以深具冒险精力的立异工艺进行了一系列高年份威士忌酿制试验,并成功呈献了三款特有泰斯卡狂野海洋风格的保藏级臻酿。系列首章43年“大西洋征程”,终究熟成的橡木桶部分桶片随船参加了冒险家横渡大西洋的豪举,敞开了远征四海的首篇征程;续章44年“深海密林”连续冒险征程,橡木桶板远赴南非好望角邻近海域、后以苏格兰海藻燃料烘烤熟成桶;此次全新发布的终章45年“极境征程”则深化北极冰原,借冰川冻土之力创始“冰裂桶”进行终究熟成,一起刻画了泰斯卡前所未至的三重标杆级风格表达。

  作为“远征四海系列”的终章之作,泰斯卡45年的发布为这段问候冒险之魂的狂野试验带来了巅峰级的收尾。12只历经重度烘烤的美国橡木桶远赴北极绚丽雪域,在北极冰原敞开了一场极境征程。经桶匠移除桶盖与桶底后,橡木桶在零下极寒温度和寒冷刺骨的北极狂风中静置96小时。橡木桶因极地气候而在外表发生裂缝空地,增加了橡木桶与酒液在收尾熟成时的触摸面积,酒液得以深化桶片并出现全新风味特征。

  泰斯卡45年是品牌迄今独立发布的最高年份臻藏,出现出酒厂前所未至、耐人寻味的风格深度。“冰裂桶”的创始熟成工艺,令酒液能够充沛罗致桶陈过波本威士忌的美国橡木桶中浓郁的辛香和甜味,并为酒液注入充溢不羁风格的风味丰厚性与杂乱度。

  荣膺大英帝国勋章员佐勋章(MBE)的苏格兰双耳浅杯大师执杯者查尔斯·麦克林(Charles MacLean)对泰斯卡 45 年赞誉有加:“一款杰出特殊的泰斯卡酒款保藏,丰满浑厚,兼具杂乱度和高年份罕见的繁荣生机。泰斯卡酒厂的狂野特性历经年月洗礼却仍然鲜活闪烁。”

  此次,泰斯卡再度携手世界海洋安排Parley For the Oceans于北半球极境穿越荒野,与很多构思人、科学家等有识之士一路同行、深化冰原,探究这片地球不可或缺的绚丽雪域,引发人们对海洋及其他天然生态的重视。自2020年泰斯卡与Parley达到协作以来,两边已在全球多处展开海洋维护方案。一起,泰斯卡还将向Parley捐献45年的部分出售额,以支撑两边共有的环保行动。

  因海而生,破冰现世。泰斯卡“远征四海系列”终章 45年单一麦芽威士忌“极境征程”,以最具泰斯卡狂野之魂的“冰裂桶”终究熟成,造就兼具泰斯卡狂野冒险精力和全新风味深度的高年份保藏级力作,全球定量2,455瓶,现已于全世界内出售。

  - 香气:浓郁、干冽、芳醇,略带胡椒辛辣的影响感。扑面而来的清新海洋风味中夹藏海草和碘酒的气味;冰川矿藏感则与钙质和海盐咸香交相照应。杂乱的甜美基调中环绕着果干和奶油香草的浓郁芳香,深邃而丰厚。浓郁檀香引出幽隐浅淡的烟熏味。加水后,杏仁太妃糖的甜美更加浓郁;其他香气不减,更添一抹相似麻绳气味的木质辛香。

  - 口感:惊人的油润柔滑,非常丰满。太妃糖甜美于初尝时闪现,随即转为令人垂涎的咸香和益发明晰的胡椒辛香。虽为高年份酒款却仍然有微弱力度,能够品鉴到适可而止的辛辣风味。加水品饮,多重风味更为调和融汇。太妃糖诱人的微咸风味上,再添一份盐味焦糖的咸香,胡椒辛香略减。

  - 余韵:非常悠长,迷人的辛辣风味及少量火烛蜡香充盈味蕾,随余味越显明晰,且海洋咸香和胡椒气味持久环绕。加水后,咸香更浓,浅淡的胡椒烟熏香气渐弱。

  近200年来,泰斯卡一向凛然矗立在斯凯岛海岸边。创始人麦卡斯吉尔(MacAskill) 兄弟在1830年从艾格岛动身、划船抵达斯凯岛后建立了岛上前史最为悠长的酒厂,其冒险精力也自此成为了泰斯卡传承百年的柱石。斯凯岛原始、广袤、极点的天然元素是酒厂酿制威士忌的构思来历,每一滴泰斯卡都是斯凯岛狂野本性的出现。因海而生,泰斯卡明显的海洋风格是酒厂的闻名标签。

  烟熏、鲜甜、咸香,作为泰斯卡的三大中心风味特征,带来一起的海水咸香和与之相得益彰的微弱烟熏,兼有柑橘甜气与胡椒辛香,令威士忌品鉴者犹如置身斯凯岛海风吹拂的高低海岸边。

  源于对海洋的一起酷爱,自2020年以来敞开协作以来,泰斯卡和Parley一向将维护全球1亿平方米海洋ECO作为两边义无反顾的任务。泰斯卡对海洋的关怀与奉献亦表现在经过出售定量版酒款,为海洋环保项目筹集资金,现已释出“向海而生”环保主题限定版、“远征四海”系列44年“深海密林”与45年“极境征程”。

  Parley for the Oceans是一家全球安排,汇集了多家构思工业、世界大品牌、政府机构和环保安排的立异者与定见首领,他们相互协作,一起提高大众对海洋的美丽和生态脆弱性的认识,并合力中止损坏海洋的项目。Parley已与阿迪达斯、百威英博(科罗娜)和美国运通等大型公司、马尔代夫共和国、联合国、世界银行在内的首要协作伙伴达到联盟协作,全球科学、艺术、时髦、规划、文娱、体育、空间与海洋探究等范畴的人才纷繁参加协作,奉献自己的力气。

  帝亚吉欧是全球闻名的跨国酒业集团,会聚超越200个优质酒水品牌,出售网络遍及180多个国家及区域。旗下产品有深受顾客喜爱的苏格兰威士忌品牌,如尊尼获加(Johnnie Walker)、苏格登(The Singleton)、慕赫(Mortlach)、泰斯卡(Talisker)、乐加维林(Lagavulin)等,以及不同酒精品类中的优质品牌,如百利甜酒(Baileys)、增加利金酒(Tanqueray),斯米诺伏特加(Smirnoff)、唐·胡里奥龙舌兰(Don Julio)及健力士黑啤(Guinness)等。帝亚吉欧还持股水井坊,是仅有一家出资了具有国家认证文化遗产的白酒品牌的世界洋酒公司。

  帝亚吉欧安身本乡开展,开掘我国烈酒消费市场机会,保持安稳事务增加,并继续加码出资与立异,以更高端、多元的产品组合满意本地需求,执行深耕我国市场的许诺。一起,帝亚吉欧在全球活跃推行环境、社会及公司管理(ESG),推行理性喝酒、倡议包容性与多元化,促进从谷物到酒杯的全工业链可继续开展,然后打造更为健康的职业生态。