“在保存明星产品之外，品类结构上做了更丰厚的处理，比方带来了路易斯安那另一大特色美食——海鲜类蛋白质主食和小食，增加了能投合我国顾客偏好的美食以及满意多种年纪客群的产品，比方路易斯安那风味海鲜饭、迷你掌中鸡柳汉堡等。”

  “Popeyes淮海中路门店的运营时间也将投合年轻人的日子小习气，周五、周六将延时运营至清晨两点，周日推迟至零点，充沛满意年轻人夜宵需求。一起，其他门店的选址也会比较倾向时髦潮流的聚集地，第二家门店估计下月就将开门运营。”

  再读到“Tims天好我国接手后的Popeyes，仍然挑选在旧址开出全国首家旗舰店”，懂了懂了，店仍是那家店，换老板了，当然风头不能输给上一任咯！

  比照肯德基、麦当劳两大老牌洋快餐，它们在我国深耕多年，不只开发了很多本乡化产品，并且线下线上运营齐头并进，外卖、外送、网订店取、网订柜取，“十八般武艺”齐上，现已与本乡品牌别无二致。近几年，肯德基、麦当劳又活跃对接“早餐工程”，推出平价套餐，可以说早、中、晚、下午饭、夜宵“五餐经济”，总有一款合适你。

  而Popeyes选址坐落中心商圈，产品定位在中高端道路元/人左右。这位业界资深的人表明，定价高，则品牌无法大规模仿制推行，如到社区、园区、校区等“广阔天地”；定价低，则又无法掩盖中心商圈的房租，处于两难地步。

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